Moelleux à la pate à tartiner pistache et pépites de chocolat

 

Ingrédients pour 6 céramiques: 

• 100 gr de beurre
• 5g levure chimique
• 60g de sucre en poudre
• 1 pincée de sel
• 4 oeufs
• 80 gr  de farine (ici moitié farine de riz et moitié maizena)
• 50 gr  amande en poudre
• pépites de chocolat
• 3 à 4 c à s de pâte à tartiner à la pistache 

Préparation :

Préchauffer le four à 180 degrés et poser  le moule céramique et la plaque perforée.

Dans le bol du Thermomix mettre le beurre la levure chimique le sucre le sel les œufs et la farine et la poudre d’amande et la pâte à tartiner pistache dans le bol et mélanger 45 sec vitesse 6.

Remplir ensuite vos 6 empreinte et parsemer de pépites de chocolat. Poser votre toile de cuisson sur le moule.

 Enfournez et cuire 35 mn à 180 degrés  (selon votre four) laisser refroidir et démouler.

Moule céramique OHRA Guy Demarle

https://boutique.guydemarle.com/moule-en-silicone/8281-moule-ceramiques-ohra.html?s=melanie44