Coeurs citron

 

Ingrédients :

  • 3 œufs
  • 150 gr de sucre
  • 1 pincée de sel
  • 3 oeufs
  • 135 gr de farine
  • 5 gr de levure chimique
  • 80 gr de jus de citron
.Préchauffer le four à 180°C. Poser le moule Cœurs sur la plaque perforée. 
Dans le bol micro onde faire fondre le beurre. 
Dans le cul de poule mélanger le sucre, le sel et le zeste de citron puis ajouter le beurre fondu. Ajouter les œufs puis la farine et la levure bien mélanger et ajouter ensuite le jus de citron. Bien mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène. Répartir dans les empreintes du moule coeur et poser la toile de cuisson dessus. Faire cuire 30 minutes à 180°C.





Moule 12 coeurs OHRA Guy Demarle


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