Coeurs amandes & coco

 

Ingrédients :

• 3 oeufs
• 120  gr de cassonade
• 120 gr de poudre d'amandes
• 80 gr  farine sans gluten
• 100 ml de lait 
• 80 ml d'huile 
• 10 gr de levure chimique
• 1 pincée de sel
• 2 càs de noix de coco râpée (ou plus selon vos goûts)

.Préchauffer le four à 180°C. Poser le moule Cœurs sur la plaque perforée. 

Dans le bol micro onde faire fondre le beurre. 

Dans le cul de poule mélanger le sucre, le sel  puis ajouter le beurre fondu. Ajouter les œufs puis la farine, la levure et la coco râpées, bien mélanger. 

Répartir dans les empreintes du moule coeur et poser la toile de cuisson dessus. Faire cuire 30 minutes à 180°C.

Moule 12 coeurs OHRA Guy Demarle

https://boutique.guydemarle.com/moule-en-silicone/8107-moule-coeurs-ohra.html?s=melanie44