Petits fours Hot dog

 

Ingrédients : 

• 60g de beurre fondu 
• 10cl de lait
• 2càs de moutarde
• 2càs de ketchup
• 1 œuf
• 100g de farine (ici farine de riz et maïzena)
• 2 càc de levure
• 80g de gruyère râpé
• 4 knackis
• sel et poivre

Préparation :

Préchauffez le four à 180°c. Poser votre moule petits fours OHRA sur une plaque perforée.

Au tornado haché les knackis et réserver.

Mélanger le beurre, le lait, la moutarde et le ketchup.

Ajouter l'œuf, la farine puis la levure. Bien mélanger et finir par le gruyère et les knackis.

saler et poivrer.

Remplir le moule et posez votre toile de cuisson par dessus, enfournez 20/25 min.

Laisser tiédir et  démoule .

Moule petits fours OHRA Guy Demarle

https://boutique.guydemarle.com/moule-en-silicone/8462-moule-28-petits-fours-ohra.html?s=melanie44