Barquettes Brownie

 Barquettes Brownie

Ingrédients :

• 4 œufs 
• 110 g de sucre en poudre 
• 60 g de farine  (ou farine de riz SC)
• 60g de poudre d'amandes
• 130g de beurre
• 160g de chocolat noir
• noix de pécan

Préparation 

Préchauffer votre four à 170°C (th. 6) et placer votre moule barquettes amande OHRA® sur la plaque en aluminium perforée.

Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes. Fouetter les oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le volume double. Verser la farine et la poudre d’amandes . Ajouter le mélange beurre chocolat et bien mélanger. Ajouter les noix de pécan. Couler dans les empreintes barquettes . Cuire 20 min environ à 170 degrés. Laisser refroidir et démouler.

Vous pouvez garnir de crème anglaise ou chantilly.

Moule barquettes amandes OHRA

Vous souhaitez réaliser la recette, et obtenir le matériel Guy Demarle utilisé ici?

 

Contactez-moi, Mélanie Bioret Perrais 44160, conseiller Guy Demarle, ou commandez directement sur la boutique en ligne.

Pensez à m'indiquer comme conseiller sur la boutique pour obtenir des conseils et des recettes supplémentaires.

Profitez de 5€ de remise sur votre première commande grâce au programme de parrainage. Pour cela rien de plus simple : Rentrez le code de parrainage (je vous le transmet sur simple demande) dans le champ prévu à cet effet lors de votre inscription sur boutique.guydemarle.com.