Terrine de légume au thon

Pour 12 terrines dans le Moule 12 Cabosses OHRA® Guy Demarle :

Ingrédients :

• 450g de macédoine de légumes
• 130g de thon au naturel
• 4 œufs
• 75g de crème fraiche au lait entier
• 75g de fromage râpé
• Du sel, poivre, persil

Préparation :

Préchauffer votre four à 180°C (th. 6) et placer votre Moule 12 Cabosses OHRA® sur la plaque en aluminium perforée.

Emietter le thon.

Dans un cul de poule, mélanger les œufs, la crème fraiche au fouet. 

Ajouter le thon et la macédoine de légumes puis le fromage râpé. Mélanger à la spatule.

Assaisonner avec le sel, le poivre et le persil selon votre goût.

Répartir la préparation dans les empreinte du Moule 12 Cabosses OHRA®  et faire cuire 35 minutes à 180°C. 

Réserver au réfrigérateur au moins 1 heure avant dégustation.

Démouler délicatement.