Petits 4 quart coque chocolat

  

Ingrédients :

  • 2 œufs
  • 100g de beurre
  • 100g de sucre
  • 100g de farine
  •  1/2 sachet de levure
  •  1/2 carrés de chocolat par empreinte

Préparation :

 Préchauffez le four à 180°c.
Fouettez les œufs avec le sucre.
 Faites fondre le beurre et rajoutez le à la préparation.
 Finissez par la farine et la levure.
 Versez votre préparation dans votre moule, déposez la toile de cuisson par dessus. Enfournez pour 10/12 min environ en surveillant le four et selon votre four!
 Laissez refroidir, démoulez et réservez!
 Au fond de votre moule, déposez des pistoles de chocolat, faites fondre au four 3 min à 100°c.
 A la sortie du four, le chocolat est un peu tremblotant, badigeonnez les , rajoutez de suite vos gâteaux par dessus et appuyez légèrement. Laissez prendre le chocolat au frais 30/40 min ou au congélateur 20min.
 Démoulez et dégustez!


Recette du blog ''Novice en Cuisine''





Moule 35 Mini cyclone rond OHRA Guy Demarle


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